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  • : SIGNES ET PROMESSES
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  • : Ce Blog a pour but au travers de son contenu, d'édifier l'église de Jésus-Christ, de faire connaître à nos contemporains l'amour de Dieu manifesté en Jésus son fils bien aimé.Les messages qui seront diffusés veulent être en bénédictions à tous les milieux, en rappelant qu'aujourd'hui, Dieu veut encore faire éclater parmi ceux qui ont soif, les signes de sa Puissance, et accomplir ses Glorieuses Promesses. Aquilas
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26 octobre 2011 3 26 /10 /octobre /2011 17:43

 

Du chocolat noir pour prévenir les AVC ?

Susanna Larsson et ses collègues du Karolinska Institutet de Stockholm ont publié les résultats d'une étude suédoise montrant que la "consommation modérée de chocolat noir" diminuerait le risque d'AVC (Accident vasculaire cérébral) chez les femmes.

Le Journal of American College of Cardiology vient de publier les résultats de cette étude menée auprès de 33.000 Suédoises montrant que le risque d'AVC est réduit chez celles qui consomment une barre de chocolat chaque jour.

La consommation de chocolat noir est meilleure pour la santé du fait qu'il contient plus de cacao et moins de sucre que le chocolat au lait.

L'équipe suédoise a exploité les données de consommation du chocolat recueillies lors d'une étude sur la mammographie ciblant les femmes âgées de 49 à 83 ans. Les chercheurs ont constaté que le risque était moins élevé chez les femmes qui mangeaient plus de chocolat.

Susanna Larsson rappelle que leur étude se fonde sur des observations qui ne permettent pas de conclure que la diminution du risque d'AVC est directement liée à la consommation du chocolat.

Les flavonoïdes sont probablement à l'origine de l'effet apparent du chocolat sur la santé des femmes.

Les auteurs de l'étude mettent en garde contre une consommation excessive du chocolat. Cet aliment produit à partir de la fève de cacao contient beaucoup de sucre, calories et de graisse.

 



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